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厨房通风管道排烟对于酒店厨房来说是必不可少的，如果酒店厨房失去通风排烟系统，那么厨房的工作环境将会变得非常差，甚至不能忍受，工作效率就会变得大打折扣。
厨房排气管的烟囱位置必须高于柜顶，以确保天花板与柜体之间有足够的空间；烟道口外侧与墙面之间的距离不应超过柜体的深度。由于安装了吊顶柜，厨房通风排烟系统排气管应用密封板密封。如果距离不够，则操作起来不方便。
厨房角铁法兰风管设计和安装不合理的原因:
主排烟管道通风面积不够
根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s，否则在运行一个时期以后很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。
管道截面积变小
角铁法兰风管由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，造成气流不通畅。
玻璃钢通风管道在运输时可套装运输，节省油耗及其它费用；安装时，对中小口径的玻璃钢一般不需用重型机械，有的甚至可通过 人工搬运，提高了安装速度。
玻璃钢缠绕管的另一个特点在于改善效果。无论是对现有产品的改进，还是与简单玻璃钢管道不同的效率，都必须与玻璃钢管道产品的整体选择和综合、自身效率和材料选择相结合，才能将管道的使用需求视为真正的改革。
玻璃钢管道由一层化学纤维无纺布和环氧树脂制成。 因此，可以使用相同的方法进行修复：将损坏的部分抛光成新的部分，并使用强度更高的化学纤维网眼布和环氧树脂。 水泥可以多层粘结。 应该注意的是，环氧树脂非常干燥(大约几天或更长时间)。
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